torta ai wurstel

In questi giorni di influenze varie, i miei bimbi sono parecchio inappetenti.
Per cercare di farli mangiare preparo ciò che a loro piace maggiormente, anche se non sempre poi loro mi danno la soddisfazione di ripulire il piatto.
Proprio come è successo ieri sera.... :(
Ho coinvolto Milena ed Enrico nella preparazione di questa torta salata (che è la rivisitazione del calzone ai wurstel della parodi) ma nulla....hanno mangiato solo il wurstel lasciando da parte tutto il resto.
Ecco cosa serve:
1 rotolo di pasta sfoglia
2 patate medie
wurstel in abbondanza
1 mozzarella
sale/pepe

Ho steso la pasta sfoglia in una tortiera rotonda.
L'ho ricoperta con le patate tagliate a fettine sottili, che precedentemente avevo lessato.
Ho tagliato a cubetti piccoli la mozzarella spargendola sulle patata.
Ho salato e pepato.
Ho decorato con i wurstel tagliati a listarelle, mettendoli a raggiera sulla mozzarella.
E poi...in forno già caldo a 180° per 15/18 minuti.

E' venuta bella ma anche buona. IO non mangio wursel...a quello ci pensano i bimbi, però è una variante facile e veloce per invogliare (teoricamente) i bimbi a mangiare.